Pia Winterholler entwickelt interaktives Lehr- und Lernspiel zum Thema Plastikmüll

Pia Winterholler, aktive Engagierte im Forum Plastikfreies Augsburg, hat im Rahmen ihrer Masterarbeit ein interaktives Lehr- und Lernspiel für Kinder und Erwachsene entwickelt: Die Plastik-Odyssee! Hier können sich die Spieler auf eine Reise voller Abenteuer begeben und spielerisch herausfinden, wie jeder Einzelne etwas gegen Plastikmüll tun kann. Bei dem Online-Spiel handelt es sich um eine Bildungsmaßnahme weiterlesen…

Plastikatlas 2019 – Daten und Fakten über eine Welt voller Plastik

Der brandneue Plastikatlas der Heinrich-Böll-Stiftung in Kooperation mit dem BUND ist erschienen. In der zweiten Auflage des umfassenden Informationswerk werden Daten und Fakten über das Vorkommen und die Folgen von Plastik in unserer Welt zusammengetragen. Interessantes und Erschreckendes aus der Welt der Kunststoffe, informativ aufbereitet und nach verschiedenen Themenbereichen sortiert. Zu finden gibt es das weiterlesen…

Herstellung von Hefewasser / Sauerteig / Lievito Madre

Beim Backen greift man meist zur Hefe (Frisch- oder Trockenhefe) aus dem Supermarkt oder vielleicht auch zum Sauerteig aus der Tüte. Dabei geht es wirklich einfach, sich eigenen Sauerteig, Lievito Madre oder Hefewasser herzustellen. Im Folgenden ein knapper Überblick und eine kurze Anleitung  –  wer sich detailliert informieren möchte, wird im Internet reichlich und ausführlichere weiterlesen…

Teilnahme am 3. RENN.süd-Forum

Am Samstag, den 23. März fand in Ulm das 3. RENN.süd-Forum für Initiativen rund um nachhaltiges Leben statt. Das Forum für Bayern und Baden-Württemberg bietet Initiativen wie uns die Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch und gegenseitigem Lernen rund um das Thema „Nachhaltig leben“.  Neben dem spannenden Impulsvortrag von Herrn Prof. Dr. Günter Bachmann, Generalsekretär des Rates für weiterlesen…